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中国煤炭报:四月槐花香

发布日期:2025-04-19     信息来源: 中国煤炭报     作者:景珍     浏览数:129    分享到:


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周末,母亲带孩子出去玩,带回几根含苞待放的花枝,插在水瓶里。第二天,满枝的花骨朵盛开了,孩子兴奋地喊着:“妈妈,看,花开了,好漂亮啊!”他还捧着花让我给他拍照。花朵散发出淡淡的香气,不禁让我想起家乡又香又甜的洋槐花。

外婆家住在镇上蒲白矿务局机关大院。沿着文化街步行百米,从小圆门进入大院,首先映入眼帘的是矗立在一侧成排的洋槐树。每棵树的树干都非常粗,一个成年人都抱不住。小时候常听外婆说,洋槐是“救命树”。饥荒年月,一筐槐花能抵半斗粮。而今花开时节,枝头挂满的不仅是花朵,更是一代代人舌尖上的乡愁。

每年4月中旬,便是洋槐花盛开的时节。这时,外婆、妈妈带着我,喊上邻居:“走!捋槐花去……”太阳落山后,大院里热闹起来。大人们扛着竹竿、端着盆,站在树下勾槐花。长杆一勾,雪白的花穗便垂到眼前,手指翻飞间,花串簌簌落进盆里。树下嬉戏打闹的孩童迫不及待地抓起盆里的槐花,捋下来直接塞进嘴里,清甜的味道一直甜到心里。

晚上,家家户户升起袅袅炊烟,槐花香便从枝头漫进灶台。面粉与花朵揉作团,蒸笼里腾起的热气裹着花香。待揭开时,麦香与槐甜早已交融——这就是祖辈传下来的“槐花麦饭”。浇一勺蒜泥辣子,用搪瓷碗盛着,整个春天的鲜活都装进了这碗饭里。

夏日的洋槐树枝叶繁茂,像撑开的穹顶。黄昏时分,纳凉的人坐在树下,花瓣落在他们的衣襟上。他们一边看着嬉笑玩闹的孩童,一边闲话着矿区发生的大小事。偶尔能听到远处火车的轰鸣声,载着煤炭从矿区奔向远方。

随着矿区的不断发展,原来的洋槐树早已所剩无几,可记忆中的洋槐树年复一年地盛开花朵,像一名名老战士,几十年如一日屹立在那片黄土地上。

餐桌上的一碗“槐花麦饭”让我仿佛又看到花浪翻涌、闻到槐花馥郁。虽离开小镇已经八年了,但槐花的香气如同远方亲人的呼唤,让人在不经意间,泛起阵阵难言的悸动。

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