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运销集团港口办事处组织职工“巧手包粽”迎端午

发布日期:2022-05-31     信息来源: 港口办事处     作者:白洋波     浏览数:508    分享到:


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五月莺歌燕舞日,又到粽味飘香时。在端午节到来之际,运销集团港口办事处围绕“弘扬传统文化、粽情端午”主题,组织职工进行包粽子活动,让全体职工⼀起过节,引导大家进一步认同传统节日、喜爱传统节日。

港口办组织大家观看视频短片,详细了解端午节的来历、粽子的由来以及端午习俗等知识,查询学习包粽子的材料、制作方法等。随后大家有序分工,开始包粽子的准备工作,粽叶、糯米、大枣、葡萄干等各类食材清洗装盘备用,盆、线、剪刀等必备工具准备妥当。在专业示范教学后,大家很快便掌握了技巧,快速地操纵着手中的米和线,卷粽叶、放糯米、捆扎,粽叶就像折好的“漏斗”,乘着香甜的糯米,在每个人的手中上下翻舞。不一会,3斤糯米就变成一个个色泽新鲜、香甜诱人且形状各异的粽子呈现在大家面前。

“粽叶飘香、自包米粽、欢度佳节、互赠祝福”,港口办事处利用端午传统节日这个契机,引导职工弘扬民族精神,传承端午节传统文化,让驻外员工在动手实践中更真切的去感受传统节日的内涵,为大家在驻外的环境中营造浓厚的节日氛围,丰富大家的业余文化生活,彰显单位大家庭中职工们团结、互助、友爱的良好精神风貌。


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